こんにちは

 

神田駅南口ＯＲ西口から徒歩３分。千代田区民体育館真向いにあるカフェ

ＣＯＬＡＺＩＯＮＥ（コラッツィオーネ）です。

 

オフィス勤めの方の憩いの空間や、スポーツでひと汗かいた方の休憩所として

のんびりちょっぴりオシャレな店内を提供しています

 

 

北海道小麦１００％で店内で粉から焼き上げる焼きたてのパンやサンドウィッチ

、ネルドリップで抽出したオリジナル焙煎の甘く優しいオリジナルブレンドコーヒー

が主役のＣＡＦＥです。

 

夜は大型石窯を使った手の込んだ創作オーブン料理の『石窯バル』をやってます。

 

今日は、そんな中で『実は随所にこだわっているんデスよ』ってところを紹介します。

 

それは、ズバリ！

 

ステンレスタンブラーを使用している！

 

ところです。

冷たい飲み物をたのんで、カフェでゆっくり過ごしていると

いつの間にかオレンジジュースが水かよ！ってぐらい薄くなっていることって

ありますよね。

でも当店なら２時間いても氷が解けません。　ある程度冷えるとそこから

一定の温度をキープしてくれるんですョ

コップのまわりも水びたしにならないしすごく感動的

 

こだわり抽出のアイスコーヒーを最後まで美味しく飲んでいただける

ように、ステタンを使用してます。

さらに！氷も少なくてすむので、ドリンクの内容量が普通より多いんです実は。

まさにお客様には一石二鳥のこだわりポイントですよね。

 

まだまだ暑い時期が続きますが、

そんな当店のこだわりのアイスコーヒーを飲みにいらしてみてはいかがでしょうか

スタッフ一同　お待ちしてマスです。