BLOG

COLAZIONE VARIO

新番号03-6381-1924

〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階

営業時間:ベーカリーカフェ火~金10:00~17:00 石窯オーブンバー17:00~22:00予約制随時

BLOG

BLOG

BLOG

2019/12/20 神田 大手町 クリスマス会場のご案内!空きが出ました即予約できます

サンタイラスト

皆様

今年のクリスマスはいかがお過ごしでしょうか

2019年コラッツィオーネのクリスマスはなんと

 

直前予約キャンセルで空席が

インフルエンザには十分ご注意ください。

イヴの夜はちょっとしっとり・・・または会社の同僚と男だらけのクリスマス・・・

クリスマス会場をお探しのスロースタートの幹事様・・・

 

困っていたら下のお問合せに迷わずご連絡してくださいませ

 

03-6381-1924

繋がらない場合は 

colazione4939@gmail.comにメール予約をお待ちしております。

 

 

 

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6381-1924
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2019/12/10 神田・大手町 忘年会まだ間に合う!最終空き席のご案内

内神田コラッツィオーネをご贔屓にして頂き誠にありがとうございます。

2019年も残すところあと数日・・・

今年の忘年会シーズンはたくさんのご予約を頂き大変感謝いたします。

 

さて、店頭では何度かご案内させていただいておりますが、

12月の空席も残り少なくなってまいりましたので、

 

2019年空席案内ファイナルといたしましてご案内させて頂きます。

 

【12月空き状況】

・12/12木曜日 15名様ぐらいまでご案内可能デス

・12/16月曜日 20名様ぐらいまでご案内可能デス

・12/23月曜日 10名様ぐらいまでご案内可能デス

・12/24火曜日 35名様ぐらいまでご案内可能 貸切もOK

・12/26木曜日 30名様ぐらいまでご案内可能デス

・12/30月曜日 35名様ぐらいまでご案内可能 貸切もOK

 

以上です!

随時ご予約あり次第埋まっていきますので、ご相談だけでもまずはお問合せお願いいたします。

お電話なら、03-6381-1924 mailなら、colazione4939@gmail.com

です。

皆様からのお問合せ心よりお待ちしております

忘年会2019

 

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6381-1924
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2018/11/22 神田 忘年会は今年こそここで決まりダッ!まだ間に合います

神田駅西口から徒歩4分

内神田パブリックベーカリーレストランBAR

コラッツィオーネヴァーリオのマスターワタナベです(^-^)

皆様待望の2018年12月~2019年3月までの最新コース案内のリリースです

 

今年はコース数凝縮!お値段凝縮!満足度は凝縮しきれない内容となっております。 年末コースおなじみの肉づくしコースも2018バージョンで登場!

 

究・極・選・択 が今回のコーステーマです♪

3月スタートコース

 

 

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2018/11/09 神田 レンタルスペース オシャレカフェ貸切プランをご紹介!

 

新規計画販促

 

リニューアル期間中(だいぶ延長しておりますが)の新しいプランご紹介です。

 

コラッツィオーネならではのプランをご用意しております。

お値段などの詳細は、ホームページの切替えに合わせご紹介させて頂きますが

ご興味や、近日ご利用をご検討でしたら

是非ともお問い合わせください(^O^)

 

カフェ~BARまでの幅広ドリンクメニュ!

お店で作成こだわりパンメニューから、石窯料理の超絶コスパオードブルまで

お客様のシチュエーションに合わせどんなご提案にもご対応いたします。

 

 

by COLAZIONE マスター

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2018/11/08 神田コラッツィオーネ ちょい飲みジャパニーズイタリアンバル営業開始延期のおしらせ( ノД`)シクシク…

皆様

いつもご利用いただいてありがとうございます。

 

内神田 パブリックベーカリーカフェレストランBAR

コラッツィオーネヴァーリオのマスターワタナベです

 

しばらくご無沙汰しておりましたが、

ランチタイムのベーカリーカフェとディナータイムの石窯オーブンバルは

いつも通り元気に営業しております。

 

しかしながら、期待してくださっているお客様には大変申し上げづらいのですが

リニューアルオープンの『カジュバル』営業がやんごとなき事情で

オープン延期状態となっております 申し訳ございません

 

現在2018年11月ですが、

ちょっと前まで猛暑で大変でしたが、いつの間にやら早朝開店時に「サムッ!」っと感じてしまう

季節になっちゃいました。 コラッツィオーネは11月12月あたりが1年で最も忙しくなります。

 

忘年会のご予約も幾つかお問い合わせが始まってきました。

こうなってしまうとリニューアルのセッティングを進めると、ご予約対応時にしっかりご提案する事ができず

サービスの低下を招いてしまう場合もあるため翌年まで延期をする決定をした次第でございます。

 

く~ これはまさに私の計画性の無さの賜物・・・・

心待ちにしてくださっているお客様には、準備が整い次第すぐお知らせしようとおもいます!

 

さて、忘年会の時期が近いというお話しもしましたので

次回、2018年忘年会メニューを次回公開したいと思います。

 

今年は、コース数は減らして、内容とコスパ重視の集中プランを考えております。

是非、ご期待くださいませ

 

by COLAZIONEマスター

 

 

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2018/08/10 神田で和とイタリアンが調和するちょい飲みバルが誕生しますヨ

こんにちは

内神田パブリックベーカリーカフェレストランBAR

コラッツィオーネヴァーリオのマスターわたなべです

 

今回は、ようやくお待たせしておりました、夜の平常営業のお報せです

8月のお盆時期に最終調整しております。

 

今までは石窯オーブンダイニングとして予約営業のみでご案内しておりましたが

ちょい飲み系〃〃

いや!

 

それよりも更にお気軽な

 

プラ飲み系! 

 

でホントーに自然と入れるオシャレ居酒屋さんをコンセプトに

メニューも新たに企画しております。

 

今まで予約制と敷居があった夜営業でしたが、

お仕事帰りの一休みに、お勤め先とご自宅の間のスイッチポイントとして、

ご友人とのお待ち合わせとしても利用便利な新業態を是非ご期待くださいませ

 

もちろん、石窯でじっくりローストしたお肉メイン特別コースの

『石窯オーブンダイニング』のご予約も絶賛受付けてます

今後とも変わらぬごひいきよろしくお願いいたします。

 

 

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2018/08/10 神田カフェ【コラッツィオーネ】お盆休みのお報せ

おはようございます。

内神田のパブリックベーカリーカフェレストランBAR

コラッツィオーネヴァーリオのマスター 渡邉です。

 

2018年8月 ・・・・いやぁ暑かったですね

この暑さももう少しと信じながら石窯パンを今日も焼いてます

 

さて、今年もお盆休みを頂く事となりました。

8/13月曜日~8/16木曜日までモーニング、ランチ営業はお休みさせていただきます。

夜は変わらず予約営業のみで受付させて頂いております

 

近隣でお勤めの皆様はランチ、モーニングがどこもお休みでお困りのことと存じます。

当店もできるだけお店を開けてお待ちしたいところですので

食材入荷や仕込の都合によっては、お休みでもお店のドアを開けている場合がございます。

 

もし空いていれば、カフェとして営業しておりますので

お盆期間中は近くいらっしゃいましたらちょっと覗いてみてください

 

ランチ、モーニング共に特別メニューでご案内します。

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2017/10/31 神田で忘年会・新年会をお探しなら地中海料理&石窯オーブン料理のコラッツィオーネで

2017忘年会コース縮小バージョン

内神田のパブリックベーカリーカフェレストランBAR

コラッツィオーネ ヴァリオです。

 

めっきり風が冷たい季節となりましたがそろそろ忘年会の会場をお探しの方もいらっしゃるのではないでしょうか?

1年の締めくくりですね。今年もお仕事おつかれさまでした

 

コラッツィオーネ夜の部の『石窯バル』営業も今年で2年目となります。

昨年ご利用して頂いたたくさんのお客様にこの場を借りて今一度御礼申し上げます。

また、たくさんのご意見をいただきありがとうございます。

今年はコースの種類も増えてますよ~

飲み放題には、樽詰のスパークリングが新しく導入してマス

スッキリ爽やかなスパークリングで乾杯なんていかがでしょうか(^^)

もちろんしっぽりボトルワインを開けてお祝いなんかもイイですよね。

12月よりボトルワインの種類も増えるんです。きっとお気に入りの1本が見つかると思います

 

石窯バル』はコース予約制のみで今までやってましたが、

カジュアルにちょい飲みできる『イタリアンバル』スタイルの通常営業も年内スタート予定です。

って去年も言ってた気がしますが・・・・

今年こそご要望に答えてオープンです! 詳細は後ほど♪

 

今回リーズナブルな3000円台のコースが増えました。

 

個人的には 鴨!がオススメ!

お酒なんにでも合います

もちろん当店で作っている北海道小麦のパンもついてますので

そちらとも相性抜群!!

 

内容気になるようでしたらお気軽にお問合せくださいませ。

スタッフ一同お待ちしてます。

 

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2017/10/22 神田パン屋さんコラッツィオーネの人気パン神7(セブン)のご紹介④

こんにちは、

内神田パブリックベーカリーカフェレストランBAR

コラッツィオーネ ヴァリオの食いしん坊シェフ ワタナベです

ただいま当店1周年を迎えた記念といたしまして、

1年間の通算売上トップ7をご紹介しており

お店にいらっしゃった方も、まだ当店を知らないお客様も

興味をもって頂けたらうれしいです。

では、第4位の発表です

十勝小麦のバゲットサンド各種』¥390~

IMG_1662

実はマスターの超イチオシ商品です。

イチオシポイントは4つです

①コラッツィオーネ独自のサンド用に作られた長時間熟成のバゲットです

②北海道十勝産『ハルヨコイ』と『エビスプレミアムブラック』ビールを使用したモッチリ感のある特製生地

③夜のバルで扱うリッチな具材をサンドしてますバゲットの香ばしさが更に具材をひきたててます

④当日ランチ直前にあわせて焼きあげたバゲットでサンドしてます。

⑤商材の有効活用で、コストパフォーマンスはかなり高めです

 

2017年10月現在、夜バル人気メニュー生ハムとポテトサラダを挟んだ

メチャウマバゲットサンド¥390』は平日(月~金)のランチで購入できます。

是非一度当店の十勝バゲットをおためしになってみてくださいませ

 

1周年ベーカリー部門売上 『神7』ランキング

1位・・・国産小麦とライスオイルの食パン

2位・・・シナモン香る3種のぶどうパン

3位・・・アメ色玉ねぎのホットドッグ

4位・・・十勝バゲット各種

5位・・・北海道づくしのモッツァレラピザ

6位・・・●●●●

7位・・・●●●●

次回、5位のご紹介です

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

2017/10/22 神田パン屋さんコラッツィオーネの人気パン神7(セブン)のご紹介③

こんにちは、

内神田パブリックベーカリーカフェレストランBAR

コラッツィオーネ ヴァリオの食いしん坊シェフ ワタナベです

ただいま当店1周年を迎えた記念といたしまして、

1年間の通算売上トップ7をご紹介しており

お店にいらっしゃった方も、まだ当店を知らないお客様も

興味をもって頂けたらうれしいです。

では、第3位の発表です

アメ色玉ねぎのホットドッグ』¥270

IMG_1866

じっくり3時間、石窯でローストした玉ねぎがとっても美味しいアクセントの当店のホット

ドッグはローストしたグラハム粉入りの特製生地を使用してマス

ソーセージはロースト粗びきポークフランクを使用。ほのかな薫香と玉ねぎの甘味、パンの食感

が相まってワンランク上のホットドッグとなってます。

 

店内で焼直しをスタッフにお申しつけていただくと、なかモッチリ表面パリパリになって

とっても美味しいですよ

たま~にドッグパンだけ単体で販売してます。

それとこれまたたま~に販売してますアレンジドッグの、アンチョビキャベツのホットドッグも

ボリュームがあって人気があります。

IMG_1868

あめ色玉ねぎのホットドッグは、近日モーニングセットのメニューにも登場します。

15分早起きして食べる価値ありですよ

 

1周年ベーカリー部門売上 『神7』ランキング

1位・・・国産小麦とライスオイルの食パン

2位・・・シナモン香る3種のぶどうパン

3位・・・アメ色玉ねぎのホットドッグ

4位・・・十勝バゲット各種

5位・・・●●●●

6位・・・●●●●

7位・・・●●●●

次回、4位のご紹介です

COLAZIONE VARIO-コラッツィオーネヴァーリオ-

電話番号 03-6886-4939
住所 〒101-0047 東京都千代田区内神田2-3-7栗原ビル1階
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:30)

Facebookページはこちら
http://bit.ly/2ea2F9o

TOP